Sur le tableau de biométrie, faites un clic-droit la zone de saisie de la donnée biométrique, puis Insérer une date.

Ou

Faites un clic sur l'entête de colonne indiquant une date :

Saisissez la date souhaitée,

Confirmez l'insertion de la nouvelle date de saisie,

Saisissez les données biométriques voulues.